擂茶

揭西擂茶是广东揭西一带的汉族传统名点，属于粤菜系。揭西的客家人素有煮擂茶的习俗，夏秋季节，天气酷暑，人们劳作之后，经常不大想吃饭，往往以擂茶为午餐。中午时候，客人来访，主人家必定要煮擂菜招待。姑娘出嫁之前，凡是接受喜糖的邻居，也要煮一钵香擂茶请新娘吃，以表示祝贺，另外，家中病人新愈，也要煮些邀请曾经照顾过病人的友邻吃，以表示感谢。

深圳酒楼（希桥酒店）

深圳酒楼位于揭西希桥酒店副楼一楼的深圳酒楼装修风格高贵典雅极具文化品位，以经营粤菜为主，辅于符合当地人口味与特色的客家菜；由专门从香港聘请来的名厨主理，从食材选用，到各种烹饪加工工序，菜肴出品，都在最规范、严格的控制中进行。酒楼餐饮的菜式注重饮食营养与科学结合。烹饪师潜心研制，积极创新款新品，推动了新派美食的发展。在餐饮行业中率先提出绿色环保概念，并推崇无添加剂、无色素、无味精等健康养生饮食理念，凭借食材用料的精选，养生疗效的搭配，出品的精致考究、一流的服务和严谨的经营规范，在粤东餐饮行业中独树一帜。

揭西山溪农家菜馆

揭西山溪农家菜馆位于揭西县五经富镇S335省道边，交通便利，距离大洋高尔夫球场16公里、京明温泉度假村7公里、黄满寨瀑布7公里。主营山溪鱼虾、野生水库鱼、农家瓜菜、鸡鸭鹅等特色菜，还有蜂拥、大洋苦笋咸菜等揭西小吃。

大洋特产

京明茶叶

广东京明茶叶综合发展有限公司创建于一九九九年，是广东省茶叶龙头企业之一。京明有机茶生产基地位于广东省揭西县大北山海拔800多米的高上，山高谷深、层峦叠嶂，云雾缭绕，方圆几百里无任何污染源，种植生产绿色食品环境得天独厚。

潮客小吃

潮州菜是中国八大菜系之一，其特点一是用料丰富。善于烹制以蔬果为原料的素菜。对蔬菜果品，粗料细做，清淡鲜美，营养丰富；水产品多，借重海鲜、注重生猛清鲜；素菜式样多且独具特色；甜菜品种多且用料特殊。